Как понять, что вас хотят "развести" в кафе

Ну во первых, если в заведении указана цена блюд за граммы - то в этом заведении все нацелено на то чтобы развести клиента на деньги. Вот вторых если в таком заведении вам вдруг что-то начинают предлагать, как например овощи  - это это и является главным "разводным" блюдом. Продать жареные на углях пару помидоров, копеечных грибов и перцев общей себестоимостью в 100 рублей за 1000 - это шедевр.

Профилактика таких разводов:

1. Не посещать заведения где указаны цены за граммовки.

2. Если посещать, то стараться там такие блюда не заказывать, а если и заказывать то "граммами", если их продают по граммам, предварительно узнать вес готового блюда указанного в меню - это должно быть прописано в меню, иначе это нарушение правил торговли.

3. Держать предоставленное меню при себе.

4. Если официант Вам вдруг покажет "пречек" с перечнем блюд и суммой, то это не является никаким документом на оплату, по нему оплачивать ничего не нужно. Оплате подлежит только фискальный чек, просите фискальный чек.