Почему турецкий "все включено" - это худший вариант отдыха
Отдых - это в первую очередь Свобода. Свобода от отеля - резервации с его круглосуточным кормом - баландой и посредственной выпивкой. В Анталии стараюсь брать бутик-отель на завтраках в Калеичах, питаться в кафе и мейханах, хожу на Мермерли пляж. Именно в таком формате отдыхают американские и европейские туристы, умеющие считать деньги. Подобный отдых ощутимо дешевле отдыха в гетто. Когда вы идёте в ресторан для вас готовят индивидуально, вы наслаждаетесь интерьером, необычной подачей, а в отеле в Турции что? Всё время сидите в одном и том же помещении, меню каждый день примерно одинаково. Турецкая кухня восхитительна! Сравнивать её с отельной баландой некорректно. Отдыхая в недорогом отеле можно без большого ущерба для кошелька съездить на пару дней в Каппадокию, Памуккале, Карахаит, Анкару. Алкоголь (бутылочку коньяка или виски) обычно приобретаю в Дьюти-Фри при вылете. Турецкий алкоголь, за редким исключением, не просто плохой, он небезопасен. Элементарно, можно не проснуться утром.